جلوتامات أحادي الصوديوم MSG

اسم المنتج: الغلوتامات أحادية الصوديوم
رقم السجل التجاري:142-47-2
رمز النظام المنسق:292242
اسم آخر:MSG
المظهر: بلورات بيضاء أو مسحوق
الصف: درجة الغذاء
تتخصص شركة TNN في المواد المضافة للأغذية والمكونات الصيدلانية والمواد الخام التجميلية والمواد الكيميائية الدقيقة وما إلى ذلك. لا تتردد في الاستفسار إذا كان لديك أي احتياجات.

إرسال التحقيق

الوصف

وصف

MSG

شهادة التحليل

عنصر اختبار	طريقة اختبار	تخصيص	نتيجة
اختبار حسي	جي بي/تي8967	حبيبات بلورية أو مسحوق عديم اللون إلى أبيض اللون، قابل للذوبان في الماء، لا يحتوي على شوائب مرئية. له نكهة خاصة، ولا رائحة.	متوافق
أحادي الصوديوم-الغلوتامات	جي بي 5009.43	أكبر من أو يساوي 99.0%	99.56%
النفاذية	جي بي/تي8967	أكبر من أو يساوي 98%	99.0%
الدوران النوعي [ɑ]^D20	جي بي/تي8967	+24.9 درجة -+25.3 درجة	{{0}}.0 درجة
خسارة على تجفيف	جي بي/تي8967	أقل من أو يساوي 0.5%	0.06%
الحديد (Fe)	جي بي/تي8967	أقل من أو يساوي 5 ملغ/كغ	<5 ملغ/كغ
كبريتات (مثل SO2)₄^2-)	جي بي/تي8967	أقل من أو يساوي 0.05%	＜0.05%
الكلوريد (كما Cl^-)	جي بي/تي8967	أقل من أو يساوي 0.1%	＜0.1%
الرقم الهيدروجيني	جي بي/تي8967	6.7-7.5	6.98
إجمالي الزرنيخ (كما هو موضح)	جي بي 5009.11	أقل من أو يساوي 0.5 ملغ/كغ	＜0.5مجم/كجم
خاتمة	المنتج المذكور أعلاه يتوافق مع معيار GB/T8967

طلب

الغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG) هي مادة مضافة غذائية تستخدم على نطاق واسع منذ ما يقرب من قرن من الزمان لتعزيز مذاق الطعام. وهي مادة بلورية بيضاء مصنوعة من حمض الجلوتاميك، وهو حمض أميني يوجد بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة بما في ذلك اللحوم والأسماك والخضروات.
يتم إضافة الغلوتامات أحادية الصوديوم إلى الأطعمة بكميات صغيرة لتحسين نكهتها. فهي تعزز مذاق الأومامي، الذي يوصف غالبًا بأنه نكهة لذيذة أو لحومية. ليس لها طعم قوي في حد ذاتها؛ بل إنها تعزز نكهات المكونات الأخرى في الطبق. تحتوي العديد من الأطباق الشعبية من جميع أنحاء العالم، مثل الفو والرامين، على الغلوتامات أحادية الصوديوم.

الشحن والتحميل

monosodium glutamate 6

شبكة	10-60شبكة	80شبكة	أكبر من أو يساوي 100MESH	تغليف صغير مخصص
حمولة 1*FCL	23 T	24 طن أو 24.5 طن	25T	حوالي 16 طن