درجة الغذاء SAPP

اسم المنتج:SAPP درجة الغذاء
رقم السجل التجاري:7758-16-9
رمز النظام المنسق:28359
اسم آخر:بيروفوسفات حمض الصوديوم
المظهر: مسحوق أبيض
الصف: درجة الغذاء
تتخصص شركة TNN في المواد المضافة للأغذية والمكونات الصيدلانية والمواد الخام التجميلية والمواد الكيميائية الدقيقة وما إلى ذلك. لا تتردد في الاستفسار إذا كان لديك أي احتياجات.

إرسال التحقيق

الوصف

وصف

product-960-770

شهادة التحليل

عنصر اختبار	تخصيص
المحتوى (نا₂H₂P₂O₇) %	أكبر من أو يساوي 95.0
خامس أكسيد الفوسفور (P2O5)	63.0-64.0
قيمه الحامضيه	3.7-4.5
غير قابلة للذوبان في الماء %	أقل من أو يساوي 1.0
الفلورايد (F) %	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون
المعادن الثقيلة (الرصاص) %	أقل من أو يساوي 10 جزء في المليون
الزرنيخ (As) %	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون
الرصاص	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون
زئبق	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون
قرص مضغوط	أقل من أو يساوي 1 جزء في المليون
الخسارة عند الاحتراق (105 درجة) % أقل من أو يساوي	أقل من أو يساوي 0.5
رور	28

طلب

عامل الاحتفاظ بالماء

مبدأ عمل SAPP Food Grade كعامل احتباس للماء هو أنه يمكن أن يتفاعل مع البروتين والنشا في الدقيق لتشكيل بنية هيدرات مستقرة. يمكن لهذا الهيدرات حبس الرطوبة بشكل فعال وتقليل فقدان الرطوبة أثناء الخبز، وبالتالي الحفاظ على رطوبة المنتج. في صناعة الخبز، يمكن لهذا المنتج أن يتحد مع بروتين الغلوتين لزيادة قدرة العجين على الاحتفاظ بالماء، مما يجعل الخبز المخبوز أكثر نعومة ورطوبة، وتحسين تجربة تناول الطعام لدى المستهلك.

التعبئة والتسليم

product-960-650