فيتامين سي

مظهر

مسحوق بلوري أبيض أو أبيض تقريبًا أو بلورات عديمة اللون

نقطة الانصهار

حوالي 190درجة. مع التحلل

طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء

طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء يتوافق مع طيف مرجع حمض الأسكوربيك CRS

الرقم الهيدروجيني (مع محلول مائي 5٪)

2.1~2.6

الرقم الهيدروجيني (مع محلول مائي 2%)

2.4~2.8

مظهر الحل

الوضوح؛ واضح؛ اللون:اقل او يساويبواسطة₇

الدوران الضوئي المحدد

﹢20.5درجة~﹢21.5درجة

خسارة على تجفيف

اقل او يساوي0.4%

الشوائب هـ

اقل او يساوي0.2%

مادة ذات صلة

الشوائب ج:اقل او يساوي0.15%

الشوائب د:اقل او يساوي0.15%

شوائب غير محددة:اقل او يساوي0.10%

إجمالي الشوائب:اقل او يساوي0.20%

نحاس

اقل او يساوي5.0جزء في المليون

حديد

اقل او يساوي2.0جزء في المليون

أريسينيك

اقل او يساوي3.0جزء في المليون

يقود

اقل او يساوي2.0جزء في المليون

الزئبق

اقل او يساوي1.0جزء في المليون

الكادميوم

اقل او يساوي1.0جزء في المليون

معادن ثقيلة

اقل او يساوي10 جزء في المليون

الرماد المكبرت

اقل او يساوي0.1%

فحص

99.0% ~ 100.5%