جليسيريل مونوستيرات

غالبًا ما يستخدم الجلسرين كمستحلب ومضاف إلى الأغذية، وكمستحلب في مستحضرات التجميل والكمادات الطبية، وكمستحلب في زيوت الحرير الصناعية ومواد التشحيم في المنسوجات، وكعامل بالتنقيط وعامل مضاد للضباب في الأفلام البلاستيكية.

إرسال التحقيق

الوصف

وصف

اسم المنتج: جليسيريل مونوستيرات
المظهر: كتلة صلبة بيضاء إلى صفراء شاحبة، مسحوق أبيض
رقم إينكس: 204-664-4
رقم سجل المستخلصات الكيميائية: 123-94-4
مف : C21H42O4

شهادة توثيق البرامج

أغراض	تخصيص	نتيجة الاختبار
مظهر	بودرة بيضاء
محتوى monoeaster (٪)	90.0 دقيقة	99.18
قيمة اليود (جم/100جم)	3.0 الحد الأقصى	0.5
نقطة الانصهار (درجة)	60-70	64.5
نقطة التصلب (درجة)	150-165	162
قيمة الحمض (مثل KOH، mg/g،%)	6.0 الحد الأقصى	1.19
الجلسرين الحر (٪)	1.2 ماكس	0.74
قيمة الهيدروكسيل (ملجم KOH/كجم)	300-330	310
بقايا الاشتعال (٪)	0.1 الحد الأقصى	0.05
الرصاص (في صورة الرصاص، ملغم/كغم)	1.0 الحد الأقصى	<1.0
محتويات المعادن الثقيلة (مثل الرصاص، ملجم/كجم)	10.0 ماكس	<10.0
الخلاصة: المنتج يتوافق مع المعيار أعلاه.

طلب

الغذاء والدواء مبيدات الفطريات

يمكن استخدام Glyceryl Monosterate في مبيدات الفطريات الغذائية والأدوية، ونشاطه المضاد للبكتيريا قوي ومضاد للبكتيريا.
الطيف واسع، ويستخدم لمنتجات اللحوم ومنتجات الألبان والبيرة وصلصة الصويا وغيرها من المطهرات. ويمكن استخدامه أيضًا لحفظ البرتقال والخوخ والليتشي وغيرها من الفواكه.

مستحلب

يستخدم في الحلوى والشوكولاتة لمنع انفصال حلوى الحليب وزيت التوفي؛ يمنع تبلور حبيبات السكر بالشوكولاتة وفصل الزيت عن الماء، مما يزيد من الشعور بالحساسية. يستخدم Glyceryl Monosterate أيضًا في المشروبات، ويضاف إلى مشروبات البروتين الدهنية، ويمكن أن يحسن الاستقرار، ويمنع الزيت من الطفو، وغرق البروتين.

صناعة

في الفيلم البلاستيكي يستخدم Glyceryl Monosterate كعامل تقطير وعامل مضاد للضباب. يستخدم كعامل تشحيم ومضاد للكهرباء الساكنة في معالجة البلاستيك. في صناعة المستحضرات الصيدلانية كعامل قاعدة تحميلة وحامل المخدرات.

التعبئة